Sélection de recettes de vinaigre de vin

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de vinaigre de vin partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

lexique

Déglacer les sucs de cuisson.

produits

Doux ou sec, il est apprécié pour sa rondeur et ses arômes puissants.

recettes

La moutarde, un condiment savoureux.

produits

Un condiment essentiel de la cuisine japonaise.

recettes

On en fait des choses avec cette petite graine.

lexique

Assaisonner une viande, une salade, un apprêt.

actus

Des légumes transformés qui vont réveiller vos papilles.

recettes

Pour un apéro sympa et convivial, faites donc trempette.

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